C’est le récit d’un homme qui a occupé presque tous les postes de » terrain » de l’administration pénitentiaire, 30 ans, qu’il a décidé de raconter dans un livre, « Maton et fier de l’être ! »
Surveillant dans les maisons d’arrêt de Lyon, Roanne et Brest, puis gradé à Fresnes, chef d’équipe de la brigade ERIS, qui intervient pour rétablir l’ordre dans les prisons, et enfin Responsable du parloir central et de la gestion du quartier des mineurs de la Maison d’Arrêt de Fleury-Mérogis, Eric Perez raconte avec calme et humilité mais aussi avec fierté, les incidents (rébellions), les accidents (suicides), les catastrophes (la libération par un commando armé d’Antonio Ferrara à Fresnes en mars 2003), les frictions, parfois, avec la hiérarchie.
Le monde carcéral, cet » envers du décor » où règne le rapport de forces permanent, physique et mental, entre détenus et surveillants. Il livre également une typologie des détenus : les vrais durs, les faux durs, les radicalisés, les mineurs, les cols blancs, les VIP… Chaque catégorie doit être traitée en fonction de critères particuliers, avec psychologie, mais toujours avec fermeté, dignité, et l’idée fixe qu’en toute occasion, force doit rester à la loi. Cultura